广东工商职业技术大学（Guangdong Business and Technology University）位于广东省肇庆市，是经批准设立的全日制普通本科院校，是全国首批本科层次职业教育试点学校。

应用技术学院是以广东工商职业技术大学雄厚师资力量为依托，秉承“重知识、更重能力、尤重品德 ”的校训，培养“有理想、能创新、敢担当”的应用技术型的复合人才。

应用技术学院以“产教融合”为主导，注重创新创业发展，打造极具特色的企业课堂，为学生提供前往企业学习实践的机会，举办高等教育自学考试2+2专本连读（专升本、专插本）教育和职业教育项目，为更多不同层次的学生提供应用技术和高新技能学习和深造的机会。